Мутинус собачий

Мутинус собачий (лат. Mutinus caninus) — сапробиотический вид базидиомицетовых грибов (Basidiomycota) семейства весёлковых (Phallaceae). Порядок: Весёлковые. Класс: Агарикомицеты. Отдел: Базидиомицеты. Царство: Грибы. Типовой вид рода мутинусов. Этот гриб растёт в июле-октябре. Когда гриб ещё в яйцевой оболочке, он съедобен.

Описание. Молодое плодовое тело в диаметре 2–3 см, имеет белую, иногда слегка розоватую окраску и овальную или яйцеобразную, реже удлинённую форму. Зрелое плодовое тело в длину 8–18 см и в диаметре 1–1,5 см. Передний при созревании разрывается на вершине на второй или третьей лопасти и сохраняется у основания плодового тела. Рецептакул цилиндрический в высоту 5,5–12 см и толщиной 0,4–1 см, полый, губчатый, на вершине заострённый, розовый или бледно-красновато-оранжевый. Верхушка мутинуса бледно-красная, без шляпки, её покрывает ячеистая тёмная, оливково-зелёная глеба (внутренняя часть плодового тела) с неприятным запахом. Споры эллипсоидальные или широко-эллипсоидальные, длиной 3,5–6 μm и шириной 1,5–2,2 μm. Стоит насекомому обглодать глебу, верхушка плодового тела становится оранжевой и затем всё плодовое тело быстрее начнёт разлагаться; спустя три или четыре дня от гриба не остаётся ничего.

Места обитания. Растёт на земле маленькими группами, иногда поодиночке в хвойных лесах, обычно вблизи гнилых валежин и пней, также может расти на мульче, древесных опилках и на гниющей древесине.

Ареал. Географически встречается в Европе и Северной Америке.

Охранный статус.  Редкий вид, имеющий значительный ареал, в пределах которого встречаются спорадически и с небольшой численностью популяций. Охраняется в Зейском и Норском заповедниках. Вид внесен в Красную книгу Российской Федерации и многие региональные Красные книги. Поддерживается в чистой культуре в коллекции Ботанического института РАН.

Применение. Химический состав мутинуса не изучен достаточно хорошо, но в древние времена его сок использовался для продления и сохранения молодости, здоровья и жизненных сил.

Использованные источники:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мутинус_собачий

https://gribnik.info/mutinus-sobacij

https://cicon.ru/mutinus-caninus.html