Территория заказника в Старокулаткинском районе отличается концентрацией крупных поселений сурка-байбака.
Угодья заказника представляют условия для других ценных степных видов животных: слепыш, большой тушканчик, в брошенных сурчиных норах появилась на гнездовьях пеганка, встречаются также красивая утка-огарь.
Растительность заказника лесостепная, с преобладанием открытых степных пространств. Растительные сообщества постоянно находятся под влиянием хозяйственной деятельности человека. Коренные дубравы и смешанные леса были вырублены в первой половине ХХ века и были замещены порослевыми вторичными дубравами, а кое-где и осинниками. В советское время в 70-е годы ХХ века были сделаны искусственные посадки дуба и сосны. К настоящему времени леса сохранились лишь в неудобьях, по северным склонам холмов и балок. Преобладают дубравы травяные и дубравы остепненные, реже дубравы сложные (с подлеском из кустарников - вишни степной, жостера слабительного, бересклета бородавчатого, по опушкам, – терна и миндальника низкого). В дубравах травяных распространены сныть обыкновенная, костяника, земляника зеленая и коротконожка перистая. В дубравах остепненных, более изреженных и осветленных, в травяном ярусе преобладают более светолюбивые виды: первоцвет весенний, звездчатка ланцетовидная, а также степные и лесостепные виды, - зопник клубненосный, таволга обыкновенная, чистец прямой, касатик безлистный, котовник кошачий, адонис весенний и другие виды. Степная растительность представлена луговыми и кострецово- разнотравными степями, а также ковыльными, ковыльно- разнотравными и каменистыми степями. В луговых степях много видов разнотравья, таких как таволга обыкновенная, шалфей остепненный, тимьян Маршалла, ветреница лесная, земляника зеленая, зверобой изящный, клевер горный и др. В этом типе степей чаще всего доминируют кострец береговой и мятлик узколистный. Вдоль ручьев и по балкам в луговых степях встречается пион тонколистный. В ковыльных и ковыльно-разнотравных степях наиболее доминируют ковыль-волосатик (тырса) и ковыль перистый, из степного разнотравья встречается зопник колючий, лютик стоповидный, шалфей остепненный, шалфей поникающий и др. В каменистых степях, развитых по крутым меловым склонам южной и юго-западной экспозиций, на перегнойно-карбонатных щебнистых почвах и меловом рухляке развиты каменистые разнотравные и тимьянниковые степи, в которых сконцентрировано максимальное количество редких и охраняемых видов, таких как тимьян клоповый, зопник колючий, касатик низкий, лютик стоповидный, валериана клубненосная, копеечник крупноцветковый, скабиоза исетская, шаровница крапчатая и др.
Растения, число видов: сосудистых растений – 608. Животные, число видов: млекопитающих – 61. птиц – 140, пресмыкающихся – 6, земноводных – 4, беспозвоночных – 930. В Красной книге Ульяновской области (2015), число видов: растений -54 животных – 60, из них: птиц – 20 пресмыкающихся – 2 земноводных – 3 беспозвоночных – 35 В Красной книге Российской Федерации (2017), число видов: растений – 8 животных – 19, из них: птиц – 10 беспозвоночных – 9.
Государственный природный заказник федерального значения «Старокулаткинский» создан приказом Главохоты РСФСР от 28.01.85г. № 43 «Об образовании государственного республиканского зоологического заказника «Старокулаткинский» в Ульяновской области».
Заказник расположен на территории Павловского и Старокулаткинского районов Ульяновской области, на Приволжской возвышенности, проходящей широкой полосой с севера на юг по правому берегу Волги. Общая площадь заказника составляет 20 166 га. Заказник имеет биологический профиль и предназначен для сохранения и восстановления редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений и животных, занесенных в Красную книгу РФ, сохранение естественной среды их обитания, путей миграции, мест гнездований, а также зимовки, поддержание общего экологического баланса.