Фестиваль душистых трав. Чабрец степной

Коварный #covid19 внёс свои коррективы в наши планы, но мы не унываем и объявляем онлайн-фестиваль душистых трав, в рамках которого мы будем знакомить Вас с самыми ароматными растениями.
⠀
Итак, тимьян маршалла или чабрец степной (Thimus marschallianus Willd.)
Чабрец (по-гречески «thymos»- «вдыхание жизни, дух» - этим названием древние целители хотели подчеркнуть лечебную силу растения) известен с древнейших времен и являлся по-своему культовым растением.

В Древней Греции он служил жертвой богам – сжигался на алтаре и его благовонный дым символизировал принятие подношения и благосклонность богов.
Длительное время чабрец был символом воинской доблести и мужской силы. Чай с чабрецом был популярным средством поднять боевой дух перед битвой у римских легионеров и шотландских горцев.
⠀
Интересный факт, до сих пор в Ирландии бытует поверье, что с помощью тимьяна можно увидеть фей. Для этого надо всего лишь промыть глаза росой с кустика чабреца на рассвете после Вальпургиевой ночи.
⠀
На Руси ароматным дымом тимьяна окуривали домашних животных, рыболовные и охотничьи снасти для удачи в промыслах. А чтобы уберечься от злых духов, чабрец зашивали в ладанки и носили на шее.
⠀
Чабрец степной - это многолетний полукустарничек высотой 10—25 см с приподнимающимися или прямостоячими побегами.
Соцветия диаметром до 15 мм в виде венчика бледно- лилового цвета. Растение медонос, плоды — шаровидные орешки. Произрастает в степях, на склонах холмов и каменистых обнажениях, по поймам рек.
⠀
На основе тимьяна маршалла делают легкое эфирное масло, подходящее для дальнейшего использования в парфюмерии и косметологии, его также применяют в роли ароматной пряности при жарке рыбы.

Хочу посетить